Code: 18210000
Marque: Bertos
Pièce essentielle de l'équipement pour la cuisine qui doit préparer non seulement des pâtes ou du riz, mais aussi des légumes, des oeufs ou des céréales. L'eau bouillira en un rien de temps et sera facilement réapprovisionné en utilisant la poignée d'entrée d'eau placée à l'avant. Baignoire facile à nettoyer grâce à ses coins arrondis, avec faux-fond comme support de panier. Trou de débordement de grand diamètre pour éliminer facilement l'excès d'amidon. Dévidoir et large égouttoir.
Les détails de construction | |
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Plan de travail et panneaux avant en acier inoxydable AISI 304 | Réservoir en acier inoxydable AISI 316 |
Débordement de grand diamètre pour éliminer l'amidon en excès | Robinet de drainage avec poignée athermique |
Fiche de données | |
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Alimentation à Gaz | Dimensions: Cm 80x70x90h |
Capacité: 30+30 Litres | Puissance: 24 kW |
L'équipement standard | |
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Paniers Non Inclus |
Fourneau électrique - 2 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 1.727,60
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 2.708,30
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - sur Armoire Ouvert
€ 3.954,30
Fourneau électrique - 4 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 3.869,60
Fourneau électrique - 6 Plaques Carré - Four électrique Statique GN 2/1
€ 5.123,30
Fourneau électrique à Infrarouge - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 2.095,10
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 3.535,70
Fourneau électrique à Infrarouge - 4 Secteurs - Four électrique Statique GN 2/1
€ 4.770,50
Fourneau électrique à Induction - 2 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 5.299,70
Fourneau électrique à Induction - 4 Secteurs - sur Armoire Ouvert
€ 10.216,50
Fourneau électrique à Induction - Pour Wok - sur Armoire Ouvert
€ 3.689,70
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.158,10
Cuiseur à Pâtes à Gaz - 2 Cuves GN 2/1 - Capacité 40+40 Litres
€ 3.675,00
Cuiseur à Pâtes électrique - 1 Cuve GN 1/1 - Capacité 40 Litres
€ 2.546,60
Friteuse électrique - 1 Cuve - Chauffage Direct - Capacité 18 Litres
€ 2.307,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.384,90
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22 Litres
€ 2.399,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.009,60
Friteuse électrique - 2 Cuves - Chauffage Direct - Capacité 22+22 Litres
€ 4.046,00
Friteuse à Gaz - 1 Cuve - Chauffage Indirect - Capacité 18 Litres
€ 2.639,00